一句話結論: 亞硝酸鹽(NO₂⁻)的標準測法是重氮偶氮比色法:亞硝酸鹽在酸性下與磺胺反應重氮化,再與偶合試劑生成粉紅色偶氮染料,於約 543 nm 比色。硝酸鹽(NO₃⁻)本身不直接顯色,先用鎘還原管把硝酸鹽還原成亞硝酸鹽,再用同一套比色法測「總亞硝酸鹽」,扣掉原本的亞硝酸鹽就是硝酸鹽;低濁度清水也可用紫外光 220 nm 吸光度法快測。
亞硝酸鹽自己會顯色,硝酸鹽要先「降一級」變亞硝酸鹽才測得到——這是硝酸鹽檢測的關鍵。
亞硝酸鹽:重氮偶氮比色法
亞硝酸鹽 + 磺胺 →(酸性)→ 重氮鹽 + 偶合試劑(NED)→ 粉紅色偶氮染料(約 543 nm)
顏色深淺與亞硝酸鹽濃度成正比,靈敏度高。各比色法定位見:水質檢測項目一次看懂。
硝酸鹽:先還原再比色(或 UV 法)
| 方法 | 做法 | 備註 |
|---|---|---|
| 鎘還原法 | 水樣過鎘管把 NO₃⁻ 還原成 NO₂⁻,再重氮偶氮比色 | 測到「硝酸鹽+亞硝酸鹽」,扣亞硝酸鹽得硝酸鹽 |
| 紫外光法 | 直接量 220 nm 吸光度,275 nm 校正有機物干擾 | 清水快測,有機物多會干擾 |
實務上常以「鎘還原」測總量,再單獨測亞硝酸鹽相減。
含氮三兄弟的關係
水中的氮會隨處理/環境轉化:有機氮 → 氨氮(NH₃-N) → 亞硝酸鹽(NO₂⁻) → 硝酸鹽(NO₃⁻)(硝化作用),反硝化則把硝酸鹽還原成氮氣。所以監測常三者一起看:
- 氨氮測法見:氨氮怎麼測。
- 含氮廢水處理(含硝酸鹽)見:硼、氨氮、硝酸鹽廢水處理。
為什麼要測?
- 飲用水安全:硝酸鹽過高對嬰兒有「藍嬰症」風險,飲用水嚴格管制。
- 優養化:氮是水體優養化營養鹽之一。
- 製程/放流:食品、半導體、化工廢水常含硝酸鹽,放流要管。
常見問題 FAQ
Q1. 亞硝酸鹽怎麼測? 標準法是重氮偶氮比色:亞硝酸鹽在酸性與磺胺重氮化,再與偶合試劑生成粉紅色偶氮染料於約 543 nm 比色。
Q2. 硝酸鹽為什麼要先還原? 硝酸鹽本身不與重氮試劑顯色,要先用鎘還原成亞硝酸鹽才能用比色法測;測到的是硝酸鹽加亞硝酸鹽,扣掉亞硝酸鹽即硝酸鹽。
Q3. 紫外光 220 nm 法準嗎? 清澈、有機物少的水可用 220 nm 快測,並以 275 nm 校正;但有機物或濁度高會干擾,精確仍用鎘還原比色。
Q4. 為什麼飲用水要管硝酸鹽? 硝酸鹽過量對嬰兒有藍嬰症(變性血紅素症)風險,且與優養化有關,所以飲用水與放流都有限值。
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